Nuestra Carta

Entrantes Frios

Servicio de pan, mantequilla y aperitivos 5€

Alérgenos: gluten, lácteos
Tomates de Muchamiel, burrata de bufala, gazpacho de cerezas y sardina ahumada 11€

Alérgenos: gluten, ajo, pescados, huevos, frutas, vinagre
Esparrago blanco confitado, Holandesa de pistacho, espinacas y salmón ahumado 15€

Alérgenos: pescados, frutos secos, lácteos
Pimientos escalivados, su jugo a la brasa, ensalada de rúcula con avellanas tostadas y lubina curada 15€

Alérgenos: ajo, pescados, frutos secos, vinagre
Tartar de calamar cítrico y jugo de su tinta 11€

Alérgenos: gluten, ajo, huevos
Salmonete marinado y soasado, jugo de manzanas asadas, mini calabacín y tirabeques 25€

Alérgenos: gluten, pescado, lácteos, frutas

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